嘉興市人力資源和社會保障局批準正規辦學單位,嘉興市“3A”級社會組織單位,嘉興市職業技能培訓行業協會副會長單位。

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飲品甜品就業班

更新日期:2019-12-30,關注度:92

課程編碼:D702K

學習費用:來電咨詢

開班類型:全日制班/晚班/周末班

開課校區:嘉興、 海寧、 桐鄉、 嘉善

在線報名

熱線:0573-89601895

就業背景:
近幾年,中國飲品甜品年產量以超過20%的年均增長率遞增。進入90年代,世界茶飲飲品以17%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風靡世界。
中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有14億人口的大中國來說,是一個巨大而永恒的市場。隨著經濟文化的飛速發展,人們飲食結構正漸漸發生了變化,綠色健康,追崇時尚、美味、營養休閑食品的概念已深入人心。

一、招生對象
1、對本職業感興趣或準備從事本職業的人員。

二、就業方向

就業機構

相對應職位

1、甜品店

甜品師

2、西餐廳、星級酒店

甜品師

3、自主創業

私營店店主

三、培訓內容


模塊

內容描述

理論模塊

開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
項目技術詳細講解,包括原材料的選擇、采購,口味的變換、配比等。
店鋪經營小技巧。

飲品模塊

經典奶茶系列
招牌奶茶
布丁奶茶
雙拼奶茶
抹茶奶茶
燒仙草奶茶
巧克力奶茶
奧利奧奶茶

模塊

內容描述

飲品模塊

紅/綠茶系列
冰搖紅茶
金桔紅茶
鮮檸綠茶
檸蜜綠茶
金桔檸檬茶
夏威夷冰茶
黃金柚子綠茶

奶蓋系列
原味奶蓋茶
芝士奶蓋茶
抹茶奶蓋茶

花式奶蓋系列
熊貓奶蓋茶
四季春奶蓋茶
玫瑰烏龍奶蓋茶
紅玉茗茶奶蓋茶
古早茗茶奶蓋茶
青烏龍鳳奶蓋茶

夏日冰檸/氣泡系列
檸七
檸樂
夏日檸檬
香檸蜜露
金桔檸檬汁
百香氣泡水
柳橙氣泡水

新鮮果汁系列
芒果汁
西瓜汁
木瓜汁
香蕉汁

 

新鮮果奶系列
芒果牛奶
木瓜牛奶
香蕉牛奶

模塊

內容描述

甜品小吃系列

港式甜品系列
楊枝甘露
椰芒西米露

華夫餅系列
原味華夫餅
藍莓華夫餅
草莓華夫餅
水果華夫餅

雞蛋仔系列
原味雞蛋仔
草莓雞蛋仔
奶油雞蛋仔

星冰樂系列
鮮芒星冰
抹茶星冰
草莓星冰
芒果星冰

小吃系列
炸薯條
雞米花
爆米花
紅豆派
脆皮香蕉
香芋地瓜丸

備注:如需相關證書,可咨詢相關老師

四、相關證書
由中國人力資源崗位職業技能教育管理中心頒發資格認證證書

明德學校

 
 

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